Kunstiõpingud algasid erinevate juhendajate (Tiit Varblane, Robert Suvi) ning tehnikatega. Peamisteks mõjutajateks ning õpetajateks oma loometeel peab Evi vanameistrit Heldur Viirest, kelle käe all tal õnnestus maalikunsti õppida aastatel 2011–2016 Konrad Mägi ateljees ning samuti kunstnik Aapo Pukki.
Maalikunst on andnud Evile võimaluse eneseväljenduseks. Tema lemmikteemaks on looduse jäädvustamine. Kuid kui juba pintsel saab kätte võetud siis saab lõuendile maalitud nii lilli kui ka portreid ja natüürmorte.
Evi on Konrad Mäe seltsi liige ning kuulub Tartu kunstnike liitu. Isikunäitused on Evil olnud Soomes Vuokatti galeriis ning Võrus, Tartus, Kuressaares ning teistes Eestimaa linnades Alates 2008. aastast on ta osalenud mitmetel ühisnäitustel.
Kui kodus on mõni ilmetu tühi sein siis näituselt võib saada idee kuidas seda muuta, nimelt on kõik maalid ka müügiks. Tulge vaatama Evi kaunist näitust Reola kultuurimaja saalis. Näitus jääb avatuks aasta lõpuni.